Top 5 loại trà ngon mang đậm hương vị Tết để đãi khách

Trà được biết đến là một món thức uống quen thuộc vào dịp lễ, Tết bởi những giá trị văn hoá chứa đựng trong từng ngụm trà đắng. Thế nên, hôm nay hãy cùng Blogdoanhnghiep.edu.vn tìm hiểu 5 loại trà ngon mang đậm hương vị Tết để đãi khách.

Tìm hiểu các loại trà ngon thích hợp đãi khách ngày Tết

Trà Tuyết

Trà Tuyết

Trà tuyết được biết đến là một loại trà thượng hạng đến từ vùng núi phía Tây Bắc, cụ thể là ở các tỉnh Yên Bái, Hà Giang. Điều đặc biệt làm nên giá trị của trà tuyết là được hái từ cây trà cổ thụ mọc ở độ cao trên 1.400m so với mặt nước biển.

Hương vị của trà tuyết nếu đã một lần nếm thì khó có thể nào quên được bởi những những cây trà đã được hấp thụ tinh hoa, không khí trong lành của đất trời vào đông. Nên xuân sang trà thấm đượm hương vị nên thường được nhiều người hái về, xử lý và chọn làm thức uống vào những ngày đầu xuân.

Trà Ô Long

Trà Ô Long

Trà Ô Long là một trong những loại trà cao cấp, quý tộc có xuất xứ từ Trung Quốc. Loại trà này thu hút nhiều người bởi sở hữu hương thơm ngọt, thanh và đặc biệt chát nhẹ, cùng sắc xanh vàng tươi của màu trà đã tạo nên sự tổng hoà rất đặc biệt về sắc hương vị.

Với hình dáng tròn lạ mắt với một màu xanh đen sang trọng cùng hương vị đặc biệt nên đã được nhiều người lựa chọn dùng để đãi khách vào dịp Tết.

Trà cổ thụ Tà Xùa

Trà cổ thụ Tà Xùa

Đây được biết là một trong những loại trà đắt đỏ, quý hiếm luôn được nhiều người săn đón. Với hương vị đặc trưng không nơi nào có được, phảng phất hương khói bếp ngai ngái quyện với mùi nhựa non đầy sức sống của vùng núi cao, khi pha nước trà có màu sánh vàng như mật ong.

Điều đặc biệt chỉ có những người sành về trà mới cảm nhận được đó là khi thưởng thức vị đắng chát của trà sẽ dần chuyển sang vị ngọt, để lại một hậu vị rất riêng, khó có loại trà nào sánh được.

Trà Thái Nguyên

Trà Thái Nguyên

Ai là tín đồ của những loại trà hảo hạng thì không thể nào không biết đến trà Thái Nguyên. Sở hữu mùi thơm nhẹ nhàng cùng vị ngọt thanh khiết nên đã khiến nhiều người phải  nào lòng khi lần đầu thưởng thức.

Tết đến pha trà tiếp khách quý, hít hà mùi thơm dễ chịu của trà Thái Nguyên, thưởng thức nhâm nhi tách trà xanh quả là một trải nghiệm thú vị đúng không nào!

Trà Sâm Dứa

Trà Sâm Dứa

Trà Sâm Dứa được chế biến từ những búp trà non chất lượng pha lẫn một ít trà tiên, lá dứa nên đã tạo ra một hương vị rất đặc trưng, khó có loại trà nào thay thế được.

Với vị chát trà xanh, hương dứa quyến rũ, nước màu vàng xanh của lá trà non nên rất phù hợp để bạn đãi khách vào dịp Tết.

Cách pha trà ngon ngày Tết

Bước 1 Làm nóng ấm chén

Làm nóng ấm chén

Bạn nên dùng nước suối đóng chai rồi đem đun sôi đến nhiệt độ 75 – 90 độ C là được.

Khi ấm đun nước gần đạt độ sôi, bạn rót nước vào ấm, đậy nắp lại. Khi ấm trà nóng lên, bạn rót hết nước ra các ly.

Bước 2 Đánh thức trà

Đánh thức trà

Bạn cho khoảng 1/2 ấm rồi rót nước nóng ngập trà và đổ ngay phần nước đó ra ngoài. Vì việc này sẽ giúp các lá trà được nở ra, toả hương.

Bước 3 Hãm trà

Hãm trà

Đổ nước nóng vào đầy ấm, đậy nắp ấm và hãm trà trong khoảng 10 – 40 giây. Tuỳ vào từng loại trà sẽ có thời gian hãm khác nhau.

Bước 4 Rót trà

Rót trà

Sau 10 – 40 giây, rót hết nước từ ấm trà vào chung. Rồi từ chung mới rót ra các chén uống trà.

Bạn nên đảm bảo nước trong ấm được rót ra hết, không để nước dư trong ấm. Mở nắp ấm sau khi rót trà ra chung, để trà không bị mất mùi vì nhiệt độ cao trong ấm.

Blogdoanhnghiep.edu.vn đã gửi đến bạn 5 loại trà thơm ngon thường dùng để đãi khách vào ngày Tết. Bạn hãy tham khảo và lựa chọn những loại trà phù hợp nhất nhé!

Mua ngay các loại trà tại Blogdoanhnghiep.edu.vn để thưởng thức ngay nhé

Blogdoanhnghiep.edu.vn