Pizza cà tím cho bạn giảm cân

Nguyên liệu

Cách làm pizza cà tím

Cà tím

Cắt cà tím thành lát dày 1cm, ngâm chúng vào nước muối loãng nhằm loại bỏ độc tố, rửa sạch và để ráo nước.

Sơ chế cà tím

Rắc chút muối phủ đều bề mặt cà, đặt chúng giữa lớp khăn giấy, dùng vật nặng đề lên trên 20 – 30 phút. Như vậy lát cà có thể loại bỏ vị đắng và giảm bớt độ ẩm.

Sắp xếp nguyên liệu

Lần lượt phết dầu olive, tương cà, cắt nhỏ các nguyên liệu và đặt lên trên bề mặt cà.

Ở phần này tùy theo sở thích mà bạn có thể sử dụng các loại thực phẩm khác nhau.

Nướng bánh

Khởi động lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 2 – 3 phút.

Cho bánh vào nướng trong 15 phút bạn sẽ có món bánh pizza cà tím thơm ngon hấp dẫn.

Thành phẩm

Pizza từ cà tím vẫn có hương vị béo thơm từ phô mai và các nguyên liệu khác. Đặc biệt do sử dụng đế bánh từ cà tím bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh kích thích vị giác từ cà. Chúc bạn thành công với món ăn này.

Thông tin tham khảo: brokeandcooking.com

Kinh nghiệm hay Blogdoanhnghiep.edu.vn