Cách làm rau câu sữa chua trái cây 2 tầng thơm ngon đãi khách

Chuẩn bị
10 phútChế biến
30 phútDành cho
2-3 người

Khách đến nhà nhưng bạn chưa biết chiêu đãi món gì thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Đây là món ăn vừa ngon miệng vừa thanh mát, khiến ai cũng yêu thích. Cùng vào bếp với Blogdoanhnghiep.edu.vn để làm rau câu sữa chua trái cây 2 tầng này nhé!

Nguyên liệu làm rau câu sữa chua trái cây 2 tầng

• 1 lít nước
• 2 hộp sữa chua
• Thơm, nho, xoài
• 200g đường
• 1 gói bột rau câu dẻo

Nguyên liệu làm rau câu sữa chua trái cây 2 tầng

Cách làm rau câu sữa chua trái cây 2 tầng

Bước 1 Sơ chế trái cây

Nho bạn rửa sạch, cắt đôi. Thơm bạn gọt bỏ phần cuống, mắt, vỏ và cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xoài bạn rửa sạch, gọt vỏ, cắt những miếng vuông vừa ăn. Bạn xếp lần lượt trái cây vào khuôn.

Sơ chế trái cây

Bước 2 Nấu thạch rau câu trong

Đầu tiên, bạn trộn đều 200g đường, 1 gói bột rau câu con cá dẻo với nhau trong một cái tô.

Sau đó, bắc một chiếc nồi lên bếp và cho 1 lít nước vào, đun sôi. Sau đó bạn cho hỗn hợp bột rau câu vào vào,  khuấy đều cho hỗn hợp sôi lại. Bạn vặn nhỏ lửa, đợi khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Kế đến bạn cho hỗn hợp rau câu trong vào 1/2 khuôn trái cây đã chuẩn bị. Đợi rau câu đông.

Nấu thạch rau câu trong

Bước 3 Nấu thạch rau câu sữa chua

Phần rau câu còn lại trong nồi bạn đun sôi, rồi cho 2 hộp sữa chua vào, đảo đều và đợi sôi trở lại.

Sau đó bạn cho hỗn hợp rau câu sữa chua vào hộp rau câu trong, đợi đông là hoàn thành.

Nấu thạch rau câu sữa chua

Bước 4 Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành món thạch rau câu sữa chua cho cả nhà rồi đấy. Món ăn có nhiều màu sắc trông vô cùng bắt mắt khiến ai cũng muốn thử ngay!

Thành phẩm

Thưởng thức

Rau câu sữa chua trái cây 2 tầng vừa đẹp mắt vừa thơm ngon. Khi ăn thử bạn sẽ cảm nhận rau câu có vị chua ngọt kết hợp với trái cây ăn vô cùng bắt vị. Còn chờ gì mà không vào bếp trổ tài ngay nào!

Tham khảo thêm: Tổng hợp 10 cách làm thạch rau câu thơm ngon giòn đẹp

Rau câu sữa chua trái cây 2 tầng vừa đẹp mắt vừa thơm ngon

Trên đây là cách làm rau câu sữa chua trái cây 2 tầng mà Blogdoanhnghiep.edu.vn muốn gửi đến bạn. Hãy theo dõi những bài viết tiếp theo để tìm hiểu cách làm những món ngon khác nhé!

Xem clip Tiktok rau câu sữa chua trái cây 2 tầng:

Kinh nghiệm hay Blogdoanhnghiep.edu.vn